Канелата

"Меденки, големи като мечи лапи", това си казахме, докато хапвахме от тях у дома. После пък си спомнихме, че всъщност в нашето детство меденките бяха толкова, че и по-големи, потопени наполовина в шоколад. Тези тук обаче не са така сухи като онези. И разбира се, ако предпочитате, направете ги по-малки. 2...

Рецептите за домашен уют никога не спират да се появяват от само себе си около нас и винаги излизат извън пределите на указанията за направа. Сред многото приложения на канелата най-простичкото естествено е най-вдъхновяващо. В големите супермаркети се продават повече от 20 пръчици от ценния материал...

Бързам да направя допълнението, че това не са палачинките, които най-често хапваме в европейската кухня, а по-скоро американските pancake. Освен свежи парченца праскова добавих и канела. Залях ги с малинов домашен сироп. Вкусът се получи чудесен, а семейството ги хареса много. 300 гр брашно 3...

Във фризера винаги имам бутер тесто. Често ме спасява, когато искам да направя нещо на бързо или по-мързеливо. Предлагам ви известните като "сълзици" сладки, но с аромат на канела. 500 гр бутер тесто 100 гр захар 1 с.л канела Фурната загряваме на 170 градуса. Размразеното тесто поръсваме...