билкови сиропи

Сокът от черна ряпа срещу кашлица е забравено, но добре познато на прабабите ни средство за облекчаване на състоянието при кашлица, при загуба на гласа и при секрети в гърлото. Ряпата е добър източник на витамин C, калций, калий, фосфор, фолиева киселина, омега 3 и 6. В ряпата се съдържа лизозим, който...

Когато си спомням за Родопите, винаги долавям аромат на мащерка. Беряхме я в последните дни на май, юли, та чак до август, задължително около обяд, когато слънцето е напекло добре цветовете. Макар да става много по-бавно, режех мащерката с ножица, за да не увреждам корените й. Човек трябва да изпитва...

Вече ви разказах колко е полезна свирчовината (черен бъз) и ви предлагам да си направите сироп за разреждане. Заменете бялата захар с кафява или пък фруктова по желание. При браненето на цвета избирайте леко разтворени цветове. Имайте предвид, че венчетата често опадат при късане, това можете да предотвратите...