Коментар: Л-глутамин е всъщност неесенциалната (произвежда се в тялото) глутаминова киселина (вид аминокиселина). Глутамат е общо название на солите, които се получават чрез свързване на тази киселина с други микроелементи - в случая с мононатриевия глутамат - с натрий. Това е най-просто казано

Коментар: Здравейте отново! Опитът с квас в хлебопекарната излезе много сполучлив! Ето линк към рецептата и резултата http://www.hera.bg/s.php?n=4121

Коментар: Да не вкарам някого в беля, но ми се струва, че това е мъж, който е готов да изневери на съпругата си

Коментар: Петър, здравейте! В процес съм на "съживяване" на кваса. Имам дотук един успешен опит с питка от квас,но този смятам да пробвам за хлебопекарна. Веднага ще пиша тук и ще сложа, ако се получи, рецептата!

Коментар: Мая, Деси, благодаря ви от все сърце! Не можете да подозирате, колко е важно понякога човек да чуе такива добри думи, когато работи в тази сфера. Честит празник, със закъснение, но с вярата, че повече читатели като вас, ще има по-хубави неща за четене