Райна Кабаиванска има нещо, което прави един артист велик и му дава правото да бъде сред звездите, които човечеството ще пази в сърцето си - тя има талант, дух и характер на победител. Тя е от малкото жени, наречени "маестра в операта". Райна Кабаиванска е родена на 15 декември 1934 в гр. Бургас в...

Всяка година на рождения ми ден майка ми звъни рано сутринта и ми разказва за деня, в който съм се родила. За бурята, която провалила концерта на „Смоуки” и как къщата се озовала, пълна с разочаровани, пийнали мъже, приятелите на баща ми, и една раждаща жена, която сe чудела кое по-напред да стори. Всяка...

Тази година се зарекох по време на постите да опитам да хвана квас. Първият път беше неуспешен, но след питката за Никулден се убедих, че мога да успея, стига да не се отказвам и ако анализирам грешката си. А тя беше една - прибързаност. Хлябът с квас иска дълго втасване, което няма нищо общо с това...

По време на пости или в предколедния сезон търсим всякакви алтернативи на вкусни ястия. Баниците са едни от най-предпочитаните, защото плънката може да е всякаква и винаги става вкусно, зачервена във фурната и с аромат, който се разнася из цялата кухня. С тази баница се опитах да разнообразя Коледните...

Декември не е просто месец, както Коледа не е просто празник. Това е времето ни заедно, това е очакването и надеждата чудото да стане. Моментите, когато усещаме колелото на поколенията да се завърта. Това са дните ни на почивка, на творчество, на приказки до късно за стари случки и кроежи на новите...