Това предястие от тиквички може да бъде и леко основно ястие в топлите летни дни. Ефектно е и носи изискано настроение, а не отнема повече от 15-20 минути. 2 средно големи тиквички Пакетче крем сирене Клонче мащерка/копър 100 гр пушена сьомга Лимон/лайм Кора от лимон/лайм за поръсване Зехтин,...

Едно от любимите ми ястия, разкошно за приготвяне на вилата, наред с различни риби на скара и миди.. когато се събираме с приятели. 3 туби калмари 15 бр пипала от калмари (или от малки октоподчета) сол, брашно олио за пържене Почистваме добре калмарите и ги режем на пръстени дебели около 1...

Тиквичките са едни от най-често приготвяните зеленчуци през лятото. Ако имате собствено дворче и сеете тиквички то знаете, че те зреят бързо и в един момент си изправен пред голямо количество, което се чудиш в какви рецепти да оползотвориш. Предлагам ви една лесна и бърза идея с тиквички. 2-3 тънки...

Предлагам ви една лесна, лятна рецепта за тези от вас, които все пак им се иска нещо месно :) 2 бр. средно големи патладжани 200-250 гр. телешка кайма 1 малка глава лук шалот или кромид 1 средно голям мек домат сол и черен пипер на вкус Кашкавал за поръсване Прясна мащерка или магданозПатладжaните...

Интересното в тази рецепта за миди е варенето им с кубчета лимон. Как да почистите мидите преди това вижте тук. 1 кг пресни миди 2 скилидки чесън 1 лимон 2 с.л зехтин 2 щипки сух риган 1 ч.ч бяло вино черен пипер,сол В дълбока тенджера поставяме мидите, две счукани скилидки чесън,...