Рецепти със сирена

Нашите баби не са били никак глупави жени. Зелник или баницата с праз неслучайно е присъствала често на трапезата им. Празът е изключително полезен за здравето, укрепва и предпазва организма от болести. На Петковден, на Петльовден, на Кръстовден и други празници зелника с праз е част от обредната трапеза....

Пица у дома се прави рядко. 2-3 пъти в годината. Сигурно за това и не съм достатъчно сериозна за да открия невероятните съставки за тесто, което да приготвям сама. Та задоволявам се с готово тесто, което се продава в по-големите супермаркети. Тържествено обещавам, че ще науча най-добрата рецепта и когато...

За любовта ми към тиквичките вече съм споделяла. След като две близки семейства, по едно и също време, ми дадоха по една торба тиквички, за мен се превърна във въпрос на чест как да ги оползотворя различно от стандартните пълнени, салата, пържени. Така се появи тази рецепта, която е в моята категория...

Обичам миш маш, а също и печени зеленчуци. За това реших да комбинирам и се получи това зеленчуково ястие. Става бързо, лека храна е и е подходящо за летните дни. В този, който правя на тиган добавям магданоз, но тук избрах риган. 350 гр домат - 2 бр 150 гр печен червен пипер 1 зелен пипер 50...

В магазинчето до нас бяха донесли, изключително пресни, спанак и лапад. Никога досега не бях опитвала лапад. В годините назад зеленийките не бяха любимото ми меню, а после съмнителността на мястото на бране на лапада, от бабите, които продаваха, ме спираха да опитам. Обичам кварталния "Плод и зеленчук",...