Рецепти със сирена

За да съкратите още повече времето на приготвяне, можете да използвате готово картофено пюре, а вместо кашкавал да използвате за поръсване сирене "Пармезан". 1 кг картофи 150 мл прясно мляко 50 г краве масло 250 гр телешка кайма 100 г пушено сирене 200 г печурки 100 г кашкавал 50 гр царевица...

В народните вярвания се смята че св. Димитър е брат и на архангел Михаил (душевадника). Затова на някои места съботата преди Димитровден се спазва Димитровска задушница, на която се раздава варено жито и питки за помен. Разбира се питките са подходящи и за други подавки. 1 кофичка кисело мляко 2...

200 г паста канелони 200 г сирене рикота 200 г нарязан спанак 1 лук 2 скилидки чесън 3 листа от босилек 20 мл зехтин сол, черен пипер 200 мл сос Наполи 400 мл Бешамелов сос 200 г настърган кашкавал В малко мазнина, запържваме нарязаният на ситно лук, когато лука стане прозрачен се добавя...

Едно от любимите и сравнително бързи неща, които приготвяме в нашия дом. Получават се 4 броя руладини. Можете да гарнирате с картофено пюре или гарнитура от задушени моркови или други зеленчуци. 2 бр пилешки гърди - големи /900 гр/ 100 г бекон 100 г пушено сирене 500 г гъби - печурки 1 с.л непълна...

За тази вкусна есенна салата ни е нужно: 450 г праз 2 пипера - червени 2 с.л зехтин 1 с.л бял Балсамико оцет клонче мащерка и риган 2 скилидки чесън морска сол и черен пипер 25 г кедрови ядки рукола - една шепа 25 г Пармезан Празът нарязваме на кръгчета дебели 2.5 см, червения пипер...