Идеята за тази паста ми хрумна заради една несправедливост. Смятам, че карфиолът е много подценяван за кулинарията у нас. Сякаш го хапваме само на туршия, където безспорно е цар, но той просто трябва да бъде реабилитиран. Карфиолът има нежна консистенция и мек вкус, което всъщност го прави дори много...

Малката щерка е с температура...Една пилешка супичка трябва да помогне, нали? Сложила съм и корен целина, и пащърнак, морковче, чушчица, картофче и...малко от магията, наречена "мама". Как я направих: Нарязах месото от половин домашно пиле на порции. Сложих ги в тенджера със студена вода на...

Когато приключихме проекта "Здравословен обяд за ученика" получихме много положителни отзиви, че той е бил полезен за голяма част родители. Което може само да ни радва. Много майки обаче споделиха, че децата им стоят в училище до обяд, не ходят на занималня, а се прибират или ходят на извънкласни дейности....

След като ви показахме храната на семействата по света и какво готвят бабите по света, ред е на още една интересна компилация, свързана с хранителните навици на човечеството. "Какво ядат децата по света за закуска" (What kids around the world eat for breakfast) е проект на американското издание The...

В ден като този искам да си остана у дома и да пия кафето си на терасата през целия ден, а не на пресекнати глътки в бързината сутрин. И единственото, което ще правя, е да пускам пералня след пералня. Ще тръскам мокрото пране и ще мирише на хубаво, а есенното слънце ще ми се усмихва над простира...