Летни рецепти

Макар лятото да се свързва с парещо слънце, високи температури и разхладителни напитки, много хора продължават да се радват на аромата и вкуса на любимия билков чай. Може би само мисълта за вряща вода ви кара да се потите, но за щастие, има един по-приятен и забавен начин да приготвите обичания от вас...

Кой не обича прясна домашна лимонада? Тя няма нищо общо с онова газирано, подсладено и ароматизирано нещо, което се предлага в магазините за броени стотинки. Домашната лимонада е елексир, който разхлажда, тонизира, дава ни много витамини и други полезни съставки. Ако я правим и с по-малко бяла захар,...

Киселото мляко е една от най-характерните храни за нас, а през лятото рецептите и идеите за бързо, вкусно и полезно хапване с кисело мляко са търсени и обичани. Някои са доста традиционни - като таратора или подлучените тиквички с кисело мляко. Леденият айрян с малко сол е класика за горещите дни. Но...

Кайсиите често стоят в сянката на прасковите, че и на нектарините. Да, те не са толкова сочни, но в тях има една тръпчива нишка, една особена, прегоряла сладост, която пасва на определени рецепти по неочаквано точен начин. ПРедлагаме ви три рецепти с кайсии и напитка, предястие и салата, а като бонус...

Откакто прочетох рецептата за сорбе само с две съставки, наумих си просто да я направя! Набавих си страхотно пълномаслено кондензирано мляко и набързо замразих домашни кайсии и касис, защото са в сезона си и без това. Вече имам замразени ягоди - предварително пасирани и леко подсладени. С тях ще ми е...