Рецепти

Ако са ви омръзнали обичайните рецепти за лозови сърми и искате да опитате нещо ново и все пак традиционно - арменските сармички са точно това. За Бъдни вечер, за пости или просто така да ги приготвим, те са еднo разнообразие. Препоръчвам и за любителите на контрастни вкусове - сладко-солено. За...

Постите са много труден период не само за любителите на месото, яйцата, млякото и млечните продукти, но и за любителите на сладкишите. В повечето от тях участват яйца и мляко, краве масло, за да станат наистина вкусни. Забравете традиционните вкусове – постите са момент за експеримент с тях. Този...

Макароните на фурна с мляко и яйца са традиционен наш десерт, чиято рецепта сигурно е известна на много кулинари, особено на майките. Десертът е обичан от децата и носи онзи лек ванилов вкус на детство и топла магия от фурната. Аз добавих и тиква, хем защото имах малко и не знаех какво да правя, хем...

Организирахте ли своето Хелоуин парти? Ние можем да помогнем с още свежи идеи. Кървави спринцовки за Хелоуин парти Необходимо ви е: Спринцовки 50 м³ според броя на гостите ви Голяма и дълбока купа (супник, сферичен аквариум) Лепящо фолио – цвят по избор (оранжевото и черното са...

Идеята за тази паста ми хрумна заради една несправедливост. Смятам, че карфиолът е много подценяван за кулинарията у нас. Сякаш го хапваме само на туршия, където безспорно е цар, но той просто трябва да бъде реабилитиран. Карфиолът има нежна консистенция и мек вкус, което всъщност го прави дори много...