Рецепти за Димитровден
«123»
  Димитровден - български традиции и обичаи
Свети Димитър е един от любимите светци на българина. На празника, който се чества на 26 октомври, имен ден имат всички, носещи неговото име: Димитър, Димитрина, Драган, Димо, Димка, Митко, Митре и сродни. Най-често свети Димитър е изобразен на кон, убиващ Лий – символ на неверника-антихрист.
...
| Попска яхния от петел
Попската яхния от петел е характерно ястие за празника на Свети Димитър
1 петел /1.500/
1 кг арпаджик
1/2 ч.ч. олио
2 с.л брашно
2 домата - настъргани
1 ч.ч. вино
2 ч.ч. бульон
1 скилидка чесън
червен пипер
дафинов лист
черен пипер, сол
Петелът почистваме добре и нарязваме на порции....
|  Курбан от овче месо
500-600 г овнешко
1 глава лук
1 морков
1 домат
целина, магданоз
черен пипер
2 л вода,сол
Месото нарязваме, заливаме със студена вода и слагаме да се вари. От време на време отпенваме.
Когато месото започне да омеква, добавяме нарязаните лук, морков, корен магданоз и целина, настъргания домат,...
|
«123» |
|
|
Вторник 26 Май 2026 |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
|
Абонирай се за новости
Най-новото от
|
