Регистрация e-mail: парола:

Курбан от овче месо

Добави в любими

Изпрати

500-600 г овнешко
1 глава лук
1 морков
1 домат
целина, магданоз
черен пипер
2 л вода,сол

Месото нарязваме, заливаме със студена вода и слагаме да се вари. От време на време отпенваме.

Когато месото започне да омеква, добавяме нарязаните лук, морков, корен магданоз и целина, настъргания домат, черният пипер и солта. Курбанът се яде топъл.

Виж още статии за: Рецепти · Рецепти с месо · Българската кухня · Супи · Рецепти за Димитровден · Агнешкото ·

Коментари

2014-01-18 #1

Totio Totev

Обичам хубавата храна и искам да ползвам професионални рецепти за готвене

Вашият коментар

Регистрирай се за да имаш повече възможности при коментиране на статиите

Още за Агнешкото » · Печено агнешко на порции с гарнитура от ориз, булгур и спанак · Агнешкото - защо да го изберем · Книжен кебап		Още за Рецепти за Димитровден » · Димитровден - Рецепти за Димитровската трапеза · Банички с ябълки · Ябълков кейк
Още за Супи » · Тархана чорба · Боб чорба по манастирски · Крем супа от моркови и картофи с шафранка		Още за Българската кухня » · Пълнено пиле с кестени · Българската баница и мурсалския чай станаха част от ресторанти в Токио · Бърз обяд със спанак, чери домати, яйца и самардала
Още за Рецепти с месо » · Как се готви: Бавно готвено говеждо – крехко, сочно и ароматно · Бъдеще без клане на животни - биореактори за изкуствено месо · Как да сготвим крехко свинско бон филе (тънкости)		Още за Рецепти » · „Вкусът на България в четири сезона“: Опитайте тези прекрасни рецепти от книгата на Иван Звездев · Аспержов зелен боб с пушен бекон · Патладжан ветрило на фурна - да си оближеш пръстите!

Петък
12
Юни 2026

Абонирай се за новости

Още от Кулинария »

Кюфтенца с булгур, броколи и таханов сос

Булгурът има високо съдържание на въглехидрати, но за сметка на това и също високо съдържание на фибри....

Парти идеи за Хелоуин: Сандвичи-мумии

Решили сте да направите Хелоуин парти и търсите идеи за храна? Тези сандвичи ще спечелят вашите гости...

Салата с леща белуга и семена от нар

Салатата с леща Белуга, наречена така защото зрънцето прилича на хайвера от същата риба, е прекрасен...

Крем супа от картофи

Картофената крем супа е нещо на вид изключително просто, даже сякаш незаслужаващо внимание. Но опиташ...

Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 21

Ден 21, понеделник след уикенда. През уикенда хапнахме крем супа и риба, плодове, ядки. Под поста ми...

Как да приготвим: Кестени

Понякога си мисля, че есента всъщност мирише на печени кестени или печените кестени на есен. Няма значение!...

Индийска кухня - Къри с кладница, кашу и зеленчуци

Макар, че у нас под "къри" се разбира смес от подправки, в индийската кухня най-често за къри се приема...

Лазаня почти "Болонезе" и без сос "Бешамел"

Вдъхновението за тази лазаня е от класическата рецепта на Инна за лазаня "Болонезе", но аз я попромених...

Меломакарона

Здравейте Цвети и Hera.bg, Почти в края на Коледните пости Ви предлагам две рецепти. Аз съм Галка,...

За тиквичките с любов

Заедно с лятото идва и сезонът на тиквичките. Макар че да си ги закупиш по всяко време на годината вече...

Печени ябълки

Ароматът на печени ябълки, съчетани с канела, ми навяват страхотни детски спомени. Понякога за разнообразие...

Мазнините: добри, полезни, вредни - II

Животинските мазнини за разлика от растителните, съдържат холестерол и повече наситени мастни киселини...

Виж всички статии от Кулинария

Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен

RSS Реклама Контакти

Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg

Hera.bg в Facebook