Регистрация e-mail: парола:

Курбан от овче месо

Добави в любими

Изпрати

500-600 г овнешко
1 глава лук
1 морков
1 домат
целина, магданоз
черен пипер
2 л вода,сол

Месото нарязваме, заливаме със студена вода и слагаме да се вари. От време на време отпенваме.

Когато месото започне да омеква, добавяме нарязаните лук, морков, корен магданоз и целина, настъргания домат, черният пипер и солта. Курбанът се яде топъл.

Виж още статии за: Рецепти · Рецепти с месо · Българската кухня · Супи · Рецепти за Димитровден · Агнешкото ·

Коментари

2014-01-18 #1

Totio Totev

Обичам хубавата храна и искам да ползвам професионални рецепти за готвене

Вашият коментар

Регистрирай се за да имаш повече възможности при коментиране на статиите

Още за Агнешкото » · Печено агнешко на порции с гарнитура от ориз, булгур и спанак · Агнешкото - защо да го изберем · Книжен кебап		Още за Рецепти за Димитровден » · Димитровден - Рецепти за Димитровската трапеза · Банички с ябълки · Ябълков кейк
Още за Супи » · Тархана чорба · Боб чорба по манастирски · Крем супа от моркови и картофи с шафранка		Още за Българската кухня » · Пълнено пиле с кестени · Българската баница и мурсалския чай станаха част от ресторанти в Токио · Бърз обяд със спанак, чери домати, яйца и самардала
Още за Рецепти с месо » · Как се готви: Бавно готвено говеждо – крехко, сочно и ароматно · Бъдеще без клане на животни - биореактори за изкуствено месо · Как да сготвим крехко свинско бон филе (тънкости)		Още за Рецепти » · Бърза и вкусна: Лятна манджичка с босилек, печени чушки и яйца · „Вкусът на България в четири сезона“: Опитайте тези прекрасни рецепти от книгата на Иван Звездев · Аспержов зелен боб с пушен бекон

Сряда
28
Октомври 2026

Абонирай се за новости

Още от Кулинария »

Пица с тиквички и сирена

Пица у дома се прави рядко. 2-3 пъти в годината. Сигурно за това и не съм достатъчно сериозна за да открия...

Коледна питка с паричка

В последните години много мои познати ми споделят, че баницата с късмети, която е характерна за първите...

Парти идеи за Хелоуин: Сандвичи-мумии

Решили сте да направите Хелоуин парти и търсите идеи за храна? Тези сандвичи ще спечелят вашите гости...

Постна лазаня с тиквички и броколи

Здравей Цвети! Идвам на помощ с една зеленчукова лазаня. Казвам се Анелия и съм от София. Вегетарианка...

Наздраве по холандски

Приятна съботна или неделна вечер. Навън вали сняг, а вие сте се събрали на по питие вкъщи с приятели....

Домашно сорбе с кайсии и касис

Откакто прочетох рецептата за сорбе само с две съставки, наумих си просто да я направя! Набавих си страхотно...

Талиателе с броколи, моцарела и сос "Болонезе"

Броколите накъсваме на малки розички и бланшираме в подсолена вода. Как се приготвя сос "Болонезе"...

Мъфини с шоколад

На вид изглежда голяма философия, но приготвянето на мъфините става изключително бързо. за 12 кексчета...

Екзотична тиква с ориз и мляко на фурна

През уикенда обичам да отделям повече време за малко по-засукани десерти. Просто имам времето да отделя...

Шоколадови бонбони "Не/Съвършена любов"

Ако максимата "Любовта минава през стомаха" е вярна, то с тези ръчно изработени бонбони влюбването е...

Най-популярните рецепти с авокадо

Родината на авокадото е Централна Америка – люлката на великите цивилизации на маите и ацтеките. Тези...

Домашен хляб с квас в хлебопекарна

Тази година се зарекох по време на постите да опитам да хвана квас. Първият път беше неуспешен, но след...

Виж всички статии от Кулинария

Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен

RSS Реклама Контакти

Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg

Hera.bg в Facebook