Рецепти

Наскоро имах личен празник и цялото семейство се събра на късен обяд. Семейните сбирки са особено нещо. Всички идват късно, говорят много, и си тръгват с натежали глави. Има много шетане, но споменът, който оставя за домакинята, е безценен. На такива сбирки предпочитам да приготвям нещо засукано,...

Това е любимата ми рецепта с пресни картофи, категорично. А и, като се замисля, любимото ми пролетно ястие изобщо. Едва дочаквам пресните картофи и копърът да станат, веднага я приготвям. 1 кг картофи 2 бр средно големи тиквички 3- 4 стръка копър 4- 5 скилидки чесън Яйца според броя на порциите Сол...

Когато разбрах за този „ритуал” не бях особено екзалтирана, дори си помислих, че това е поредното суеверие, от което е по-добре да избягам. В последствие реших да проверя какво ще ми каже интернет по темата. Ватиканският хляб е в основата на стара италианска легенда и там го наричат "Веригата на...

Кексът може да изглежда много лесна работа за някои, но за мен дълго време беше пълна мъгла. Докато не се амбицирах, освен да ям хубаво кексове, да започна и да ги правя. Момичетата ми приемат великодушно всеки мой несполучлив опит, но голямата хич не намеква тънко: „Мамо, я прави мъфини по- добре. Кексовете...

Веднага казвам, че много обичам този сладкиш. Забравете за пухкавите кексове с 6 яйца. Този е друга класа - само с бъркане, много нискобюджетен. Отгоре можете да наредите плодовете от сладкото, които са останали на дъното на буркана и никой вече не иска. Самото сладко от сини сливи е наистина много сладко,...