Вегетариански рецепти

В нашата съвременност постите са загубили религиозното си значение за голяма част от хората – те или се отнасят пренебрежително към тях или ги свеждат до обикновена диета. Ако пристъпите към тях обаче единствено с надеждата, да свалите няколко излишни килограма, сигурно ще останете разочаровани. Смисълът...

Изключително вкусна и полезна салата. От нетърпение понякога у дома недочакваме да изстине и се превръща в топло зеленчуково ястие. Богата на витамини, минерали и ценни мононенаситени мастни киселини - подходяща и за вегетарианци. 1 патладжан (2 ако са по-малки) 1 малка тиквичка 4-5 червени печени...

Картофената крем супа е нещо на вид изключително просто, даже сякаш незаслужаващо внимание. Но опиташ ли веднъж хрупкавите, ухаещи на масло крутони, последвани от мекия и нежен вкус на картофената крем супа, ще станеш нейн почитател завинаги. По време на постите - можеш да замениш маслото с олио а застройката...