Билките

Плодчетата морски зърнастец са малко познати в модерното време, но навлизат смело в антиейдж козметиката и в алтернативните начини на лечение. Преди около месец, докато си избирах нов шампоан, се спрях на един, който съдържаше екстракт от това непознато дотогава за мен растение. След като се уверих,...

Той е сред по-малко известните билки, но това не означава, че свойствата му са за пренебрегване. Името му е Хънибуш - чай с дъх на мед, който може да консумирате в неограничени количества. Ароматът му е изключително приятен, а вкусът му е естествено сладък - не е нужно подслаждане, защото сетивата се...

Въпреки че малко прилича на ригана, това растение не е така широко употребявано като него. За някои от нас майораната е почти непозната подправка. Трудно се сещаме в кухнята за нея, а тя е една от най-добрите подправки, която не само придава страхотен вкус на ястията, а и ни лекува със свойствата, които...

Асафетида (Ferula asafoetida) е подправка-билка, идваща от националните кухни на Иран и Афганистан. Въпреки това, на Индийския субконтинент, където подправката се нарича Хинг, е също често използвана. Там дори е наричана "храната на боговете". Освен интересния вкус, който придава, асафетида е известна...

Сокът от черна ряпа срещу кашлица е забравено, но добре познато на прабабите ни средство за облекчаване на състоянието при кашлица, при загуба на гласа и при секрети в гърлото. Ряпата е добър източник на витамин C, калций, калий, фосфор, фолиева киселина, омега 3 и 6. В ряпата се съдържа лизозим, който...