Здраве от природата

Когато си говорим за листна целина, позната още като кервиз, немалка част от нас не е очарована, тъй като тази подправка е твърде специфична и не всеки понася наситения й вкус. А и знаем, че целината подхожда само на определени ястия - най-вече на тези с месо и картофи, на супи. По сходен начин стои...

Познато и използвано e още преди повече от 2000 години в Китай, растението орлови нокти се е славело като силно подпомагащо имунната система, по-добро дори от женшена. Разпространено е в почти цяла Европа и Северна Азия. У нас най-често ще го срещнете още с името врани нокти, клейник, женско или сладколистно...

Напоследък здравословните сокове, комбинации от различни зеленчуци, набират все по-голяма популярност и много хора се насочват към тях, добавяйки ги към ежедневния си хранителен режим. Те са един чудесен и лесен начин организмът ни да получава здравословни и хранителни ползи, витамини и минерали. Сокът...

Нарича се мирта и е едно от растенията, които още в древността са били символ на любовта и безсмъртието. В Средновековието на извлека от цветовете и листата и казвали „ангелска вода“, с която дамите поддържали перфектна кожата си. В наши дни много често я използват в мъжката козметика и парфюми. С едно...

Поради специфичните си свойства и в комбинация с останалите пивоварни суровини, малцът е основна суровина на някои вида алкохол - бирата, малкцовото уиски, бърбъна. Получаването на малц е дълъг и сложен процес. Този вид суровина е покълнал при изкуствени условия и впоследствие изсушен ечемик, пшеница...