Дарове от гората

Орехите са любима ядка на много хора, като са характерни за нашия климатичен пояс и съдържат полезни мазнини и белтъчини. Участват в много традиционни за нашата кухня рецепти, но много по-малко известно е, че ореховите листа са изключително полезни също, най-вече заради антибактериалните си свойства....

Често, чули-недочули от приятелки, се залавяме с някакво билково лечение за някакъв наш проблем. Твърде много от нас, все още смятат, че билките могат единствено да лекуват и че са напълно безобидни. По-лошо - освен че може и да не лекуват, билките не само могат да ни навредят в зависимост от състоянието,...

Гората винаги крие тайни, които само посветените могат да открият. Левурдата със сигурност е между тях - не само заради особените места, на които расте, но и заради всичките полезни и вкусови качества, които носи това пролетно растение. В езотеричните ритуали левурдата се смята за растение, което спомага...

Растението левурда (още див чесън) беше дълго време пренебрегвано, но тенденцията в последните години е да се обръщаме към природните дарове и като лекарство, не само като храна. Листните зеленчуци – коприва, спанак, лапад, киселец, дори „плевелът” тученица, глухарче - все невзрачни „треви”, все повече...

В нея да се загубиш, небе да не видиш, стихнал в прегръдката й, слънчев лъч да дириш, птица песен да ти запее, сърне да скочи да се засмее, да се загубиш в тъмата, в дълбочината, в шума на листата, в тишината, дъх й нивга да не забравиш, да я носиш, щото и да правиш. Горска кръв във вените да рукне,...