Рецепти с праскови

Според най-разпространената схема на захранването, сурови праскови може да се дават на бебета, навършили 8 месеца. До този момент, според вашия план на захранване, може да ги предлагате под формата на плодово пюре, домашно или готово, т.е. преминали топлинна обработка. Прасковите са сладки, сочни,...

Лятото е... Един спомен за авторска рецепта за сладкиш от сини сливи и овесени ядки, която си правил във време, в което не си имал дете. Която ти решаваш да приготвиш отново, ама с праскови...пък и в нова фурна, неспазвайки рецептата си. А и този път с един малък дегустатор на 5 годинки. Лятото...

Десертите с праскови най-често са с някакъв блат, в който прасковите изпълняват ролята на пълнеж. Тук прасковата е на фокус, а също многото свободно време, което ще имате, докато "приготвите" тази рецепта. Правя уточнението, както винаги, че най-добрия начин за хапване на плодове е да са сурови, сушени...

Кой да предположи, че босилекът, освен основна съставка на любимото ни песто „Дженовезе“ и неизменна подправка в италианската кухня, може да бъде и стръкчето свежест в поредното ни откритие в списъка на освежаващите летни напитки. И то в необичайна комбинация с така ароматните и сочни праскови. Пресният...

Краят на август – любимият ми сезон. Слънцето е различно - вече грее косо и милостиво. Въздухът е различен - по-свеж и наситен с аромата на препечено. Това е времето, когато есента започва да загатва за вълнуващото си пристигане, но и лятото още не бърза да си ходи. Краят на август ухае на печен пипер,...