Рецепти с орехи

Забелязали ли сте че орехът изглежда точно като човешкия мозък? Според древна мъдрост това е много повече от случайно съвпадение. Като се има предвид, че едно от най-големите предимства на тези ядки е да подкрепят най-важния орган – мозъка, вече е и научно доказано, че те са особено полезни и неслучайно...

Харвардски учени обявиха орехите за най-полезния продукт за сърцето. Дълго време се смяташе, че орехите са една от най-добрите храни за поддържане на мозъчната функция. Изследователи от Харвард откриха, че това не е напълно вярно. Според тях тези ядки са много по-полезни за сърцето. За разлика...

Рецептата за този домашен леден разкош взех от една баба, когато брахме бъз за сироп в Добруджа. Изненадващо и за мен, ни предложи домашен сладолед. Трябва да знаете, че сметаната си го прави доста мазен, та ако сте фенове на сорбето - това може и да не е точно вашето. Ако пък не: 500 мл. сладкарска...

Орехите са любима ядка на много хора, като са характерни за нашия климатичен пояс и съдържат полезни мазнини и белтъчини. Участват в много традиционни за нашата кухня рецепти, но много по-малко известно е, че ореховите листа са изключително полезни също, най-вече заради антибактериалните си свойства....

"Ние сме това, което ядем. Колкото повече жива храна приемате, толкова по-живи ще бъдете“. Такъв беше надписът, който баща ми закачи на вратата в кухнята преди много години. И до ден днешен виси там, защото е самата истина. Няма съмнение, че суровите ядки, когато са наистина сурови, спадат към „живите...