Рецепти за Великден

Никога, ама никога, не помня у дома да се е правил козунак. Даже и баба не се досещам да е месила козунаци. Свекърва ми месеше, но последните години и тя ги прави в машината за хляб. С половинката решихме, че ще омесим сами козунаци, попрочетохме как се правят, както и важната част да бъде горещо...

Рецептата, която ви предлагам, съм записала от свекървата. И бутчето от снимките е нейно произведение от миналата година. Аз само снимах. Всички обаче си облизаха пръстите. агнешко бутче 2-2,5кг картофи - 2 кг сол, черен пипер, червен пипер, джоджен, девесил (по възможност пресни) 1 зеленчуков...

Великден наближава и отново близки и приятели ще се съберат около шарени пролетни трапези. Споделям с вас това лесно предястие, с което изненадвам близки и приятели. Обикновено всеки от тях вече е изял доста яйца, за това им поднасям моите по един различен начин. И най-хубавото е, че всеки успява да...

Нещо свежо и набързо. Изберете по-дребен спанак, за да не се налага да режете листенцата. две шепи спанак 50 гр синьо сирене 100 гр цвекло 150 гр ябълка 3-4 ореха лимон зехтин бял балсамико Макар спанака да сме свикнали най-често да го хапваме на пролет, през декември месец често може да...

След поредния телевизионен репортаж за проверки върху качеството на хляба, си помислих – какво би станало, ако започна да си го правя сама. Така поне ще знам точно какво има в него, какво всъщност слагам всеки ден на масата. До този момент винаги, щом видех уреда хлебопекарна в магазините, съм си...