Кой не обича мащерката и кой не е чувал за нея!? Като подправка, за чай или като билка, това растение ни дарява единствено със здраве и благоухание. Срещат се над 350 вида мащерка, като повечето от тях са богати на много ароматни етерични масла. Една от най-богатите е бялата френска мащерка, от която...

Наскоро се загледах в този зеленчук, който ми беше напълно непознат. Не случайно казват, че е пренесен на Земята от извънземни. Причудливата му форма определено впечатлява. Не само тя, обаче. Оказа се, че и вкусът си заслужава. Наричаме го броколи романеско (Romanesco broccoli, римско броколи). Латинското...

Когато си говорим за листна целина, позната още като кервиз, немалка част от нас не е очарована, тъй като тази подправка е твърде специфична и не всеки понася наситения й вкус. А и знаем, че целината подхожда само на определени ястия - най-вече на тези с месо и картофи, на супи. По сходен начин стои...

Последни проучвания показват, че над 20% от българите прекъсват курса си на лечение с антибиотик в момента, в който се почувстват по-добре, а това е противопоказно, защото обикновено заболяването се връща след кратък период от време с пълна сила. Немалка част са и тези, които сами си предписват антибиотик,...

Писали сме вече по темата за самотните майки и за това колко е трудно да намерят истински мъж, който освен всичко друго, да бъде и добър и отговорен "втори татко" за децата им. Далеч сме от мисълта, че този мъж може (а и не мислим, че е редно) напълно да замести истинския баща, особено когато детето...