Ако се опиташ да видиш едно дърво от близо, да речем праскова, би се затруднила. Погледът се фокусира върху определени неща: кора, листенца, цветове, на които се наслаждаваш, аромат, който обонянието ти долавя, сочни плодове, който се стичат в устата ти, загниващи по земята неизядени праскови, падащи...

Отраснала съм в Родопите. Коренът ни е от Добруджа и Русе. Историята е малко сложна, леко военна и ненужно дълга за разказване. По стечение на обстоятелствата добруджанската баба също бе избрала да живее в родопския край. Но лятото, когато отивахме в къщата й в Златна Добруджа, тя запалваше печката-фурна...

У дома нещата стоят така: палачинките от нашето детство приготвя половинката, а този тип pancakes моя милост. Аз разбира се хитрувам. Тези стават пъти по-лесно и за разлика от първите винаги улучвам сместа, а може би се получава без грешка заради набухването им. Макар, че класиката подсказва да се заливат...

Скрумрията е може би една от най-леснодостъпните риби за по-голяма част от населението в България. Всъщност това е така и в световен мащаб, но за първото имам лични наблюдения. В черноморските райони хапването й е по-рядко, но виж във вътрешността, където разнобразието на риба е рядкост, нещата не стоят...

Този сапун действа прекрасно на възпалената, изтощена и уморена кожа. Свойствата на невена и лайката се използват от хиляди години за успокояване на кожата. Разбира се най-добрия вариант е да сте събрали билките сами, в сезона им, но в повечето билкови аптеки ще можете да откриете готови изсушени. 60...