Мисълта, че тялото ни е миниатюрна вселена, в която охолно живеят милиарди и милиарди микроорганизми, е направо стряскаща. Инстинктивно ни идва мисълта, да ги изтрепем до един, но не бива. Защото без болшинството от тях, животът ни би бил невъзможен. Но нека бъдем конкретни без кои бактерии не можем...

През живота ни нашата коса нееднократно сменя обема, структурата си, цвета и дори типа си. Но защо тогава, най-много от всичко ни безпокои побеляването? По всяка вероятност, защото се асоциира със старостта и щом открием предателския кичур в огледалото, ни връхлита чувства на неизбежност и тревога. Затова...

Солта е най-простата подправка. Дотолкова сме свикнали с нея, че прибавянето й в основните ястия изобщо не подлежи на обсъждане. В магазина обикновено грабваме първият изпречил се пред очите ни пакет – нали е все сол. Само че, разлика между сол и сол има. Сол наричаме натриевият хлорид – най-важният...

Младата коприва е истинска съкровищница за витамини, минерали, органични киселини и други полезни вещества, които идеално освежават и подхранват както кожата, така и косата ни в началото на топлия сезон. Не чакайте листата й да станат прекалено жилави и да загубят голяма част от лековитите си свойства,...

Невзрачните зелени листенца на руколата (Eruca sativa) са се превърнали в символ на изискан вкус – присъстват в менюто на всеки уважаващ себе си ресторант или ги виждаме на малки китки, подредени на щанда за екзотични зеленчуци и подправки. Но всъщност става дума за едно съвсем непретенциозно растение,...