![]() |
|
![]() 2010-06-29 #7 ![]() wildprincess Диня със сирене и грозде със сирене си е класика! Без хляб обаче!При това съм си градско дете и родителите ми също-така че не е приоритет само за селската кухня! ![]() 2010-06-29 #6 ![]() Iskra "Белият мъж" наистина се прави с много прясно сирене, което се точи на конци. На всичкото отгоре се изважда от предната вечер, за да се вмирише леко Точно като това, което е било дадено на Св. Петър. ![]() 2010-06-29 #5 ![]() Инна Георгиева Eeee Диня със сирене е класика! Виж каква била легендата за белия мъж" Според легендата, когато жътварите сложили сирене на трапезата си, за да нагостят свети Петър, то се разтопило от горещината на петровското слънце. В народните представи тогава е най-топлото време на годината, петровското слънце може да размекне даже камъка. ... Жетварите се притеснили, че трябва да дадат на Светеца негодна за употреба храна. Но свети Петър намерил разрешение – протегнал си ръката и взел няколко едри класа пшеница. Стрил ги между дланите си и с бяло и чисто брашно посипал разтопеното сирене. Течното сирене се превърнало в бяла сгъстена каша. Това е така наречения "бял мъж". 2010-06-29 #4 ![]() Iskra Като се замисля на село и динята се ядеше с хляб...и сирене - за следобедна закуска. 2010-06-29 #3 ![]() Инна Георгиева Абе как ще ядеш без хляб Всичко с хляб много ясно. Аз все още помня на мой съученик баба му, макароните си ги ядяха с хляб ![]() 2010-06-29 #2 ![]() Iskra Имам спомени от детството за този "бял мъж" - нещо като каша с препечено брашно, сирене и мляко, доста тестена. И всеки път, когато баба ми го приготвяше разказваше историята за прабаба ми Ана, която била седмото и най-малко дете в семейството, единственото момиче и само на нея разрешавали да яде "бял мъж" без хляб. Принципен ли е бил въпросът, млякото и сиренето ли са били кът - незнам. Но това се разказваше все едно е някаква революция ![]() 2010-06-29 #1 ![]() Инна Георгиева Много, много обичам ябълки Петровки Не съм хапвала от години...Честит имен ден на имениците ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() Легендата за иконата "Достойно есть"
През X век образ на Божията Майка за първи път е било изпято песнопение, включено впоследствие в Божествената...
![]() ![]() Меки завивки за сладки сънища
Кой е най-важния критерий за избор на спално бельо? Най-често това, което ни привлича към даден комплект...
![]() ![]() Елхи - шишарки
Тази Коледа реших да не си купувам елха. Не исках в дома ми да има нито отсечено дръвче, нито пластмасово,...
![]() ![]() Декоративните възглавнички
Солидните и функционални вещи формират основния облик на нашето жилище, но малките детайли са тези, които...
![]() ![]() Любопитни факти за 14 февруари
Любовта е във въздуха... особено през втория месец от годината! Датата 14 февруари или още Свети Валентин...
![]() ![]() Децата творят Коледа с нас: Коледен венец
Когато закачих нашия коледен венец преди седмица на външната врата, децата настояха и те да има свой...
![]() ![]() Лалето - чаровното лице на пролетта и символ на свежата романтика
Те не са сред най-трайните цветя, но красотата им е безспорна. Толкова обикновени и традиционни и в същото...
![]() ![]() Да превърнем балкона в нашето магическо убежище
През пролетта отново обръщаме погледи към терасата и все ни се иска да направим нещо за нея. Да я усвоим...
![]() ![]() Засейте през есента луковиците на пролетните цветя
Знаем кои са предвестниците на пролетта. Това са първите цветя – кокичета, минзухари, лалета, зюмбюли,...
![]() ![]() Ихтима - 2 февруари
На 2 февруари православните християни почитаме паметта и делото на Свети Патриарх Евтимий Търновски (около...
![]() ![]() Да си направим: Подаръчна кутия за яйца
По традиция на Великден разменяме яйца с близки и познати. Най-често ги завиваме във вестници и салфетки,...
![]() |
![]() |
| Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен | RSS Реклама Контакти |