Вегетариански рецепти

Предлагам ви една лесна рецепта за вкусно и ароматно ястие с индийски привкус, към който ще ни отдведат куркурмата, кориандърът, джинджифилът и кимионът. 2-3 патладжана 300 гр зелена леща 1 голяма глава лук 5-6 скилидки чесън 1-2 червени пиперки 1 ч.л куркума 1 ч.л кимион млян 1 ч.л коринадър...

Вкусна и ефектна за поднасяне разядка с печен патладжан, която направих импулсивно, но стана много сполучлива. Разполовяваме два патладжана и разрязваме от месестата страна на кубчета, като мрежа, като оставяме кората невредима. Добавяме чесън на филийки, където ни падне в прорезите. И никакво...

Кайсиите често стоят в сянката на прасковите, че и на нектарините. Да, те не са толкова сочни, но в тях има една тръпчива нишка, една особена, прегоряла сладост, която пасва на определени рецепти по неочаквано точен начин. ПРедлагаме ви три рецепти с кайсии и напитка, предястие и салата, а като бонус...

През лятото най-малко от всичко искаме да се потим над печки и котлони. Дните са дълги, прекарваме ги на открито и често вечеряме доста късно. Освен че не ни се готви, хапва ни се нещо хем леко, хем засищащо. Лятото е точно сезонът, пълен със зеленчуци и плодове. Как да съчетаем тези обстоятелства най-добре?...

Както казва една приятелка: "Когато опитах тези магданозени кюфтенца, разбрах, че съм пропиляла живота си в тези 33 години без магданозени кюфтенца." Всъщност, след като ги споделих, няколко приятелки ги направиха и казаха, че не им са се получили съвсем същите на вид. Но просто трябва да имате предвид,...