Рецепти за Свети Валентин

Сиренето Камембер има твърда плесенна коричка, която задържа меката му вътрешност. Готвенето му на висока температура не е подходяща за това сирене и поначало се консумира в сурово състояние или преминало бърза топлинна обработка. 1 пита сирене Камембер 1-2 скилидки чесън 5-6 стръка прясна мащерка 1-2...

Вариантите на домашни бонбони са точно безброй. Всеки добавя, маха, модифицира нещо в рецептата, но резултатът винаги е един и същ – вкусно. Бонбоните, които направих и останаха само на снимка, си нямат име и приготвянето им варира от настроението на „сладкаря“. Аз гледам да се придържам към простотата...

Родината на брускетата е централна Италия. Препечената със зехтин филийка е прекрасно предястие (особено през лятото, когато доматите са в сезона си). Не, че не би могло, да се приготви брускети без домат. Варианти за гарниране има много: с чеснов крем, с яйчена салата, с риба, със сирена, с прошуто,...

Сладникав ли е подобен жест? Да. :) Но ако е вдъхновено от истински чувства, какво значение има вкусът. Споделете с любим човек, а защо не и група приятели. Любов и топлина. Можете да направите, по този начин, всички пакетчета в кутийката с чай. Това може да бъде интересен и евтин подарък за хората,...

За разлика от предложението ми за мързелив ягодов чийзкейк, този си е класика. Кремът не разбивайте прекалено дълго, за да не навлезе въздух, който да причини напукване на повърхността по време на печенето. За блата: 180 гр. шоколадови биквити 1 пакетче масло (125 гр.) 3 с.л. лешници 1 с.л. какао 1...