Рецепти за Великден

Напоследък времето нестига и основно хапвам салати. В един момент се получи така, че те се превърнаха и в най-често предпочитаната храна за вечеря. Когато, за първи път видях салата от тиквички, направих намръщена физиономия, която част от читателите сигурно също правят. Оказа се обаче, че последвалата...

Този домашно приготвен портокалов дресинг добавя необикновен сладко-кисел привкус към салатата като едновременно с това има ниско съдържание на мазнини. За приготвяне на салатата е нужно да смесим салата Айсберг, краставици и няколко парченца портокал. След това заливаме с дресинга. за дресинга 100...

Продължавам с включването на кълнове към менюто си и днес ви предлагам една бърза салата, която не представлява кулинарен шедьовър, а просто идея. Вече сме говорили за това, че количеството на витамините и минералите по време на покълването се увеличават и включването в менюто ни дава възможност на...

Копривата е една от първите свежи зеленини, които природата ни предлага, за да подсилим организма си след дългата и изтощителна зима. Тя ни зарежда с витамин С, бета каротин (провитамин А), желязо и хлорофил, които подкрепят имунната ни система и ни предпазват от пролетна умора. Моята най-любима...

На тази рецепта бях попаднала преди време в интернет пространството. Модифицирала съм я и добавих за гарнитура моркови с мащерка и любимото ми пушено сирене. Но вие се чувствайте свободни да добавите каквото решите. 500 г кайма 1/2 лук черен пипер няколко кръгчета пушено сирене индийско орехче чубрица,...