Ястия на фурна

Прясната чубрица има по-нежен аромат от сушената, наскоро имах възможност да си набера за това и присъства тук. Понякога даже си замразявам няколко стръка във фризера. Месото макар и свинско е по-постно за да не натежава на пресните картофки. 250 гр свинско месо 1 стрък зелен лук 400 гр картофи 2-3...

За тази рецепта използвах свинско филе, но вие можете да изберете прясно, свинско месо без много мазнина. Вкусът на левурдата (дивия чесън) е мек и за разлика от стария не оставя много наситен дъх в устата, нещо което на мен не ми допада, защото за моите вкусови рецептори, прекалено претъпява останалите...

Като повечето жени и аз не обичам да изхвърлям храна, така че често се налага да оползотворявам продукти. Случаят с присъствие на пуешко в тези дробчета е такъв, но комбинацията е чудесна. Вече съм ви споделяла, че се изхитрявам да правя дробчетата на фурна, вместо на тиган и че според моя вкус...

Пилешките (,а и други,) субпродукти често са пренебрегвани на нашата трапеза. Съмнявам се да е заради това, че са богати на холестерол. По-скоро предубеждения. Това тук би следвало да е рецепта, но ми се иска преди това да ви кажа няколко хубави неща за пилешките дробчета, свързани със здравето. 1...

Със сигурност ако си майстор в приготвянето на паста и имаш машинка за такава, да си приготвиш кори за лазаня ще доведе до шедьовър, но ако като мен нямате възможност, изберете готови кори за лазаня, без варене. Продават се и такива, които са с варене, но това допълнително увеличава времето за приготвяне....