Здравословната кухня

Започна учебната година, а и много от нас вече се завърнаха в офисите на пълна пара. Като родители, загрижени за качеството на храната в училище, много добре знаете колко ниско е то. Ако детето ви обядва в училищен стол, там най-вероятно са изпълнени изискванията за възрастта по отношение на прием на...

През 2013 г. Националният център по обществено здраве и анализи, съвместно с МЗ и РЗИ проведе изследване при национално представителна извадка от 3353 деца на 7-годишна възраст, в първи клас. Проучването е второ за страната в рамките на Европейска инициатива на СЗО за наблюдение на затлъстяването при...

Тези кръгли тиквички са наистина много симпатични и ефектни. Получих ги дар, a докато се чудех как да ги приготвя, вече бях набрала и тученица от лозе. Реших, че заедно с едно домашно козе сирене ще са добра комбинация. Чудех се дали да не бъдат като пълнени тиквички със сирене и яйце, но много...

Безспорна е ползата от прясно изцедените сокове – и плодовите, и зеленчуковите. Изполваме ги при захранване на съвсем малки бебета, при така популярните режими за детокс, при лекуване на редица болести или за отслабване. За какво обаче трябва да внимаваме, когато консумираме прясно изцедени сокове? За...

Тази салата е идеална за лятото. И ще кажа защо точно пък тя. Как минава летният ни ден? Ставаме, оправяме се за работа, едва си пием кафето, за закуска - нещо в бързината или по път. На обяд е твърде горещо да мислим за храна изобщо. Вечерта, като мине жегата, идва целят потискан апетит и атакува смело....