Рецепти с броколи

На първо място е необходимо да изберете качествени броколи. Те се познават по тъмнозеления цвят, стегнатата „корона” и крехките стебла. Ако съцветията са прецъфтели (пожълтели), не само вкусът на зеленчука става неприятен, но и се губят голяма част от полезните вещества. Изкуфелите стебла пък са...

Едва ли има човек, който да не знае, че броколите са много полезни. Въпреки това у нас този зеленчук остава в сянката на своя най-близък роднина карфиола и на други представители на семейството си – зелето и ряпата. Причина за това е фактът, че броколите не присъстват в традиционната българска кухня....

Тези вкусни пълнени тиквички, стават много бързо и са добър избор за различните вкусове на хората в нашето семейство. Не изхвърляйте пълнежа от издълбаните тиквички, задушете го с други зеленчуци. 3 тиквички 3 яйца 200 грама сирене маслини броколи пушено сирене бекон гъбка копър орехи Тиквичките...