Как да...

В нашата страна картофите са основен продукт в зимното меню. Независимо дали ги печем, варим или пържим обикновено са на масата ни почти всеки ден. Затова чувалчето с картофи „собствено производство”, подарено от от роднини е безценен подарък, но изниква тежката задача как можем по дълго да ги съхраним....

Високите летни температури са истинско изпитание за нашия организъм. Особено нетърпими са жегите в големи градове, тъй като бетонът, асфалтът и металите акумулират и излъчват слънчевата топлина. Затова, ако в близост до жилището ни няма парк или гора, не можем да се надяваме на прохлада дори през нощните...

Затоплянето на времето ни прави все по-активни. Същото обаче важи и за жилещите насекоми – оси, пчели и стършели. Разхождайки се сред природата, ние попадаме в тяхното царство, но може да ги срещнем също в града, на плажа, дори у дома. При нормални обстоятелства те не биха ни нападнали, но някои наши...

Обикновено срещата с насекоми в дома ни предизвиква писъци и суматоха. И това е съвсем естествено – природата е заложила в нас инстинктивно отвращение към повечето от тези миниатюрни създания, защото са преносители на различни инфекции. Не така обаче стои положението с мравките. Безопасни за хората и...

На всички е известно, че месото съдържа ценни белтъчини, минерали и витамини. На практика обаче при кулинарната му обработка се губят голяма част от полезните вещества. Така пържолата ви може да има не само съмнителна хранителната стойност, но и отвратителен вкус. Как да избегнем това? Основният принцип...