Тестени рецепти

Здравей, Цвети, ето и моята бърза, постна и здравословна рецепта. Признавам си, че за първи път я правя, но изключително съм доволна от резултата ( ще видиш от снимките защо ). Тя зае специално място на нашата трапезата за Бъдни вечер, защото й бе отредена честта да сгуши паричката. 250 г бяло брашно 250...

Докато правех питката си с квас ми остана малко тесто, което бях заделила за украсата. Фурната вече бе загряла. Само преди седмица бях посетила етнографски комплекс "Старият Добрич", където хапнахме всеизвестните гевреци. Спомних си за тях и реших да опитам, дали с това тесто ще се получат, макар...

В миналото жената, която замесвала обредния хляб за Бъдни вечер, трябвало да е с добро семейство, да е чиста, да е облечена в нова празнична премяна. Пластиките на коледните пити в различните краища на България са различни. Oсвен питата, наречена за самия празник, се правила и една за къщата, украсявана...

Този сладкиш е истински пир за сетивата и една сладка наслада по време на поста. Тогава менюто е ограничено, а от това страдат най- вече сладкишите. Необходими продукти: 2 ч. ч. пресято брашно 1 к. ч. олио 1 ч. ч. хладка вода 3 с. л. оцет 2 с. л. сода за хляб 1 и 1/2 ч. ч. захар 6 с. л. какао 1...

По време на пости тези меденки са чудесна идея - сутрин с кафенце, в чантата на децата, за офиса 4-5 лъжици мед 1 к.чаша хладка вода 1 к. чашка олио 2-3 чаши брашно 1/2 пакетче бакпулвер 1 ч. л. канела 3-4 с.лъжици смлени орехи 1 щипка джинджифил на прахРазтапяме меда във водата, добавяме...