Витамини и минерали

Световният ден на динята се отбелязва на 3 август, но се празнува предимно в САЩ. На този ден се организират различни игри, надяждания и артистично дълбаене (carving) на динената кора, което превръща плода в огромна скулптура. Динята е един от най-обичаните плодове в цял свят и е вечен символ на лятото,...

Наричат този храст "японска дюля", но е известен като "планински лимон". Прилича малко и на двете. Родината му са териториите на Япония, Корея и Китай. Пренесен е в България от Памирската ботаническа градина в Хорог преди около 50 години, което безспорно е много добра новина, тъй като множество изследвания...

Често става така, че не си обръщаме внимание именно през летния сезон, защото решаваме, че тогава настинките и гриповете са почти невъзможни, а слънчевите лъчи ни правят по-жизнени и здрави. Да, но не съвсем. Понякога се оказва, че именно през лятото имунитетът ни е сведен до минимум. Преминали сме някак...

До скоро почти никой не беше запознат със сафлоровото масло, но постепенно започна да добива все по-голяма популярност. Специфичният му състав дава многобройни ползи - както за кожата, косата, така и за здравето. То се ползва по много начини и се оказва една от най-универсалните мазнини за здравето и...

Време е да сложим край на скъпите „чудодейни” храни и да обърнем внимание на тези, които освен че са полезни, са и достъпни. Ключово в това търсене ще бъде намирането на онзи баланс между познато за организма, традиционно за страната ни и полезно, колкото и достъпно. Така наречените суперхрани, чиито...