Полъхът на Изтока

В днешно време думата чакра присъства както в шеговити изрази от типа на: „Отиди да ти наместят чакрите!“, така и в сериозни четива, препоръчвани от холистичните медици и помогнали на хиляди хора да възстановят здравето си. Ако превеждаме буквално от санскрит, чакра означава диск, колело. Чакрите...

“Под сянката на цъфналите вишни никой не е странник” – Кобаяши Иса* Ханами е един от най- древните обичаи в Япония и се е превърнал в символ на нацията и отношението й към живота и света. Цъфтенето на японската вишна „сакура”, което трае от три дни до седмица е всенароден празник. Много хора пътуват...

Халвата е един от най-популярните ориенталски десерти и има дълбока традиция и у нас. Не само заради „хамкането” на Сирни Заговени. Много от нас са расли с този вкус и добре помнят халвата от едно време – с нишки в нея, които ставаха на меки дъвки и залепваха по зъбите. После ще стане ясно, защо вече...

Маринованият джинджифил, така, както уасаби, е чест спътник на сушито. Той се сервира между отделните суши ястия в японската кухня, за да изчисти вкуса в устата и да подготви рецепторите за следващата хапка. Да я усетят отново с пълна сила - сякаш е първа. Нарича се гари, основно се маринова с оризов...

Според легендата, когато Буда напускал Земята, поканил всички зверове и птици да го изпратят. Дошли само дванадесет, а в знак на благодарност Буда определил всяка година да преминава под знака на едно от тези животни. Стопанин на новата 2014 година ще бъде Дървеният Кон. Астролозите имат езикова...