Здраве от природата

Ако сте последователи на здравословното хранене най-вероятно отдавна сте заменили пакетираните сокове с прясно изцедени фрешове. Сигурно ги приготвяте от сочните цитруси, а през лятото и от сезонни плодове. Но дали не подценявате зеленчуците? Соковете от тях са не само по-здравословни, защото съдържат...

За да запазим максимално силата на лечебните растения не е достатъчно само да ги съберем внимателно и в точното време, но също така, да ги изсушим и съхраняваме правилно. Лечебните вещества могат лесно да се унищожат от слънчевата светлина и затова билките трябва да се сушат на сенчесто място или...

В нашата страна има голямо изобилие от дивoрастящи билки, които можем да използваме за приготвяне на полезни чайове, лековити отвари и домашна козметика. Предимствата на собственоръчно събраните билки пред закупените е, че сме сигурни в техния произход, можем да си наберем толкова, колкото ни е необходимо...

Жълтият кантарион (Hypericum perforatum) е една от най-популярните билки в България. Тя е и много разпространена – расте на цели поляни по откритите места, храсталаците и редките гори, а можете да я намерите и във всяка една аптека или дрогерия. Изсушените й стръкове се използват не само за приготвяне...

Слънчевата и ароматна кайсия е близък роднина на всички костилкови плодове, които се отглеждат у нас – сливата, черешата, вишната, прасковата и бадема. Родината й е далечен Китай, но в Европа навлиза през Армения, на което се дължи ботаническото й наименование – Prunus armeniaca (букв. Арменска слива). Кайсиите...