Здраве от природата

Хапването на червено цвекло в преходния период между различните сезони подпомага поддържането на добро здраве и положително настроение. Историята говори, че цвеклото е намерило място сред едно от древните чудеса на света, а именно Висящите градини на Семирамида. Това едва ли е случайно, защото този сладък...

Глината или така наречената хума е най-древното почистващо средство, използвано от хората. Тя детоксикира и извлича замърсявания от кожата и косата, като същевременно ги зарежда с микроелементи. И всичко това без да причинява никакво дразнене, за разлика от масовите детергенти в сапуните, шампоаните...

Тя винаги е леко тъжна - заради изминалото лято, заради събраните емоции и спомени и заради последните "танци" на листопадите. Есента. Пак тя е и така благодатна в картините, които рисува и вкусотиите, които слага на нашата трапеза. А кестените са едни от най-големите гастрономически изкушения, които...

Частично рафинираната захар е запазила голяма част от полезните съставки на нерафинираната, но съдържанието на захароза е идентично с това на бялата захар. Кристалите й напомнят тези на бялата захар, но са по-едри и цветът им варира от мед до кафяво. Колкото са по-тъмни те, толкова по-силен е ароматът...

От малки знаем, че захарта е само празни калории и в нея няма нищо полезно – нито витамини, нито минерали. И когато започваме диета първото, което изритваме от менюто си, са именно сладките неща. Това е съвсем правилно, но само ако говорим за бяла рафинирана захар. За нас този продукт е традиционен,...