Здраво тяло

"Ние сме това, което ядем. Колкото повече жива храна приемате, толкова по-живи ще бъдете“. Такъв беше надписът, който баща ми закачи на вратата в кухнята преди много години. И до ден днешен виси там, защото е самата истина. Няма съмнение, че суровите ядки, когато са наистина сурови, спадат към „живите...

Когато за пръв път видях помело, не можах да реша, дали е пъпеш или грейпфрут. Беше сложено до цитрусите и реших, че е второто. След като си купих, се борих доста време с чистенето му, но крайният резултат компенсира усилията ми. Както тогава, така и сега, мога да кажа – „Помелото е божествено!” Родината...

Сърцето няма почивка. И безспорно то е органът, за който трябва да се грижим най много и то от все по-ранна възраст. Броят на инфарктите и инсултите зачестява все повече сред млади хора, а страната ни заема челно място в Европа по сърдечно-съдови заболявания- над 65% от смъртността у нас се дължи именно...

За българите киселото зеле е класическа зимнина, заедно с туршията и киселите краставички. Приготвянето му е евтино – цената на зелето в сезона му е изключително ниска, не изисква много много ангажименти, а се оказва, че в бидончето се крие истинско съкровище. Киселото зеле е познато на човечеството...

Знаете ли коя е любимата храна на коалите? А кое дърво се нарежда сред най-високите широколистни видове в света? Някои “екземпляри” достигат височина от почти 100 метра. Служело е за лекарство още на австралийските аборигени. Родината му е точно тази - Австралия, а маслото, извличано от него е един от...