Десертите

Събрах есента - в тази суровоядска тортичка. Има какво ли не от нея - къпини, дюли, смокини, орехи, лешници. И като добавиш и черен шоколад....... Затова съм сложила в блата и глог - да успокоя малко сърцето! :) Това определено е една по-различна торта от това, което сме свикнали да хапваме. И различна...

Специално за нас Илиян Димитров, човекът, който стои зад Блоговодител, представи своя авторска рецепта...Тези ароматни мъфини се приготвят изключително лесно и бързо, идеална закуска са за децата, за грабване набързо или за почерпка в офиса... Включете фурната да загрява на 200 градуса.1 ч.ч....

За тази рецепта изберете сладки, но кисели ябълки. Комбинацията е прекрасна, особено с канелата и карамеления дъх на кафявата захар. На трапезата за Димитровден е хубаво да присъства сладкиш с ябълки. Защо това да не е алтернатива? 9 бр. кори за баница 800 гр. ябълки 100 мл. олио 50 гр. орехови...

"Меденки, големи като мечи лапи", това си казахме, докато хапвахме от тях у дома. После пък си спомнихме, че всъщност в нашето детство меденките бяха толкова, че и по-големи, потопени наполовина в шоколад. Тези тук обаче не са така сухи като онези. И разбира се, ако предпочитате, направете ги по-малки. 2...

Насред пъстроцветния, уханен, хладен, почти носталгичен сезон на тиквите, заповядайте предложението ми за приготовление на сладка тиквича – по начин, който пазя, завещан от прабаба ми Елена. Тя прекара живота си в село Паскалевец, недалече от Павликени, цял живот ме е удивлявала с рецептите и уменията...