От стария тефтер

Обичам бързите и здравословни сладкиши. Мама ми го приготви, когато й гостувах, но се оказа, че рецептата е от благоверната на брат ми. Тя винаги има по някой скрит коз с тези интересни сладкиши. Става много лесно, а единственото важно нещо е да сте загрели фурната предварително и ябълките да са подготвени,...

Тази рецепта си е малко старовремска. От времето, в което никой не е броял мазното и пърженото. Семейна е, от варненския край. От мен към семейната традиция...пробив, един нахут и малко червено вино в рецептата, но вие може да не слагате нахут, ако желаете. Паламудът най-често се приготвя на скара...

Сокът от черна ряпа срещу кашлица е забравено, но добре познато на прабабите ни средство за облекчаване на състоянието при кашлица, при загуба на гласа и при секрети в гърлото. Ряпата е добър източник на витамин C, калций, калий, фосфор, фолиева киселина, омега 3 и 6. В ряпата се съдържа лизозим, който...

Гъстият сладък сок от сушени сини сливи има невероятните ползи за здравето ни. Сокът е полезен само, ако плодовете са домашни и сушени по здравословен начин. Ако не от вас лично, поне от доверен източник. Тази специфична напитка може да лекува проблеми, свързани с храносмилането, защитава сърцето и черния...

Детето има сополи. Звучи прозаично. Но, когато малкото бебе се дави в собствените си секрети, а кашлицата предизвикана от задна хрема раздира тишината в стаята (стига въобще да успее да заспи), нещата за една майка изглеждат по много различен начин. За кърмачетата пък в подобно състояние храненето става...