Постове и пости

Първи опит с квас равносилно на първи провал с квас. Започнах кваса и уж всичко беше както трябва. Живна, хвана се добре, пуска балончета на воля. Дори стана като мус - 3 пъти повече от първоначалното ниво в бурканчето. Замесих кваса от чисто ръжено брашно с бяло - както си му е редът. Стоя цяла нощ...

Не съм сигурна, че ни е дадено да разпознаем отровните хора веднага, когато ги срещнем. Те се появяват в живота ни, защото ние самите ги каним. Защо това се случва е лична тема, на която всеки трябва много искрено да си отговори. Да се върне в ключетата на детството си, на моделите на поведение и взаимоотношения,...

Събота е моят ден за пазар. Вземам платнената чанта и тръгвам със списъка в есенната утрин. Първо се отбивам до любимата ми бакалия, където продавачката се провиква: „Ей, по-рано тоя път! Добро утро!” Разпитвам я. Какво й е прясно, кога ще докара от онази червената леща, която стана на чудна крем супа....

Като слънчев домат, сушен после на тъмно и сухо. Като тръпчива маслина, натопена в марината. Като прясната паста, готова да бъде сварена. Като качествените продукти, които е един-единствен миг сливат вкусовете си в пълната хармония. Като постите, след които идва магията на Бъдни вечер. Хубавите неща...

Златната есен отминава и сякаш точно тази вечер се сбогуваме с нея. Силният вятър я отвя - и последния нежен спомен от щедрото слънце. Гони пъстрите листа и като човешки стъпки по безименните улици те се търкалят дрезгаво, приглушено. Утре те ще бъдат само мокра шума. Много хора не оцеляват същите...