Мароко
«12»
  Мароканската кухня – пиршество за душата - II
Присъстващ на всяко ястие е мароканският хляб (хобз) - кръгъл и плосък, тип пита, с дебела кора. Приготвя се в различни големини. Често мароканците го използват вместо вилица, за да се хранят с него от общото плато на тажина.
По време на свещения месец Рамадан в Мароко задължително се приготвят харира...
|    Ghriba - марокански сладки
След пътеписа за Мароко на Анелия и статията й за Мароканската кухня, бях много впечатлена и вдъхновена. Така, че когато открих една книга за кухнята на тази страна без колебание си я купих. Днес ви представям рецепта от нея.
Тези дребни сладки, наричани в Мароко Ghriba, са част от почти всеки празник....
|    Страната на 1001 нощ - V. Есауира и полезно за Мароко
Есауира – вечната люлка на изкуството
Край широкия плаж на градчето сред вълните се виждат сърфисти. Компания им правят туристи и камилари. От другата страна се забелязва старата португалска цитадела на пристанището. До него стотици сини лодки изпълват погледа. Сред силен мирис на риба и океан, сред...
|   Мароко - Страната на 1001 нощ - IV. Маракеш
Маракеш - Имперският град от приказките "1001 нощ" ни посреща червен, красив и горещ.
Петдесет градусовата августовска жега е оставила красивите и широки улици на Червения град пусти, маракшите са се скрили из домовете си, а туристите се наслаждават на прохладата на басейните и климатиците в многобройни...
|   Мароко - Страната на 1001 нощ - III. Казабланка
Казабланка и джамията Хасан II. - втората по големина в света след тази в Мека
Месеци по – късно, на летището в Казабланка, въпреки че имам опит от срещата си с Танжер, разбирам, че в тази страна винаги има какво още да се очаква. Първата изненада е бъркотията при получаването на багажа. Истинско...
|
«12» |
|
Вторник 3 Октомври 2023 |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
|
Абонирай се за новости
Най-новото от
|