Рецепти през Сирница

Сирни Заговезни е празник, разпространен в цяла България. Наричан е с различни имена - Сирници, Сирни поклади, сирница, рия, запоставане, Прошка, Неделя сиропустна и други. Празникът е подвижен и се отбелязва в неделята, 7 седмици преди Великден и една седмица след Месни Заговезни. Сирни Заговезни...

Симпатичните аранчини са много характерни за сицилианската кухня. Оризовите топки се пълнят с различни видове плънка - сирена, месо, наденички, гъби, сушени домати и какво ли още не. Панират се в галета. Оризът за аранчините ми е този, който най-често се използва за ризото - сорт арборио. Самият...

Седнаха децата всички на софрата до мама, до татко, да си хапнат сладко бобена чорбица, рибник и халвица. Със молитви баба ще начупи хляба, ще прости на всички, големи, мънички, на свои, и гости — да са леки пости!...

На всеки от нас рано или късно се случва да бъде предаден. Понякога дори от най-близкия си човек. И на всеки от нас рано или късно му се налага да прости и непростимото само, за да може да живее в мир със себе си. Способни ли сте да простите изневяра? Или ще го направите само на думи, а там дълбоко в...

Великият пост е най-строгият през годината и е най-продължителен. Постите започват седем седмици преди Великден, от понеделника след Сирни Заговезни. Великият пост е установен, за да могат в това време вярващите да се покаят и очистят душите и телата си и така да се подготвят за посрещане на...