Рецепти с риба

Изяждането на една сладководна риба, уловена в река или езеро, е равносилно на пиенето за един месец на вода, замърсена с токсични "вечни химикали", се казва в ново изследване. Невидимите химикали, наречени PFAS, са разработени за първи път през 40-те години на миналия век, за да устояват на вода...

Хората, които в средна възраст консумират повече храни с омега-3 мастни киселини - като сьомга, сардини и риба тон - могат да подобрят мисловните си умения и да имат по-добра мозъчна структура от онези, които не спазват тази диета, съобщи ЮПИ, цитирани от БТА, позовавайки се на американски учени. "Подобряването...

Пъстърва със салвия и хрупкава чеснова поръска с орехи - всичко САМО в тиган. Тази риба има много крехка текстура и има нужда, за да се насладите наистина на нежното й месо, от много малко топлинна обработка. 2 пъстърви - по 350 грама ми се струва, че е една 1 лимон прясна салвия - смятам, че...

За любителите на рибата и морските дарове е мечта да живеят в крайбрежен град и да се наслаждават на ежедневния улов на рибарите. Много хора обаче нямат пряк достъп до риба и я купуват от супермаркета. Въпреки че постоянно ни се напомня да ядем пресни храни, що се отнася до рибата, освен ако...

Под поста ми за патладжанчетата с киноа една мила дама на име Анета ми предложи да опитам пица от лимец с червен лук, чери домати и риба. Ако има нещо, което винаги съм отбягвала да опитам, вероятно това е пица с риба. Споделих с нея, но тя ми каза, че е имала същoто предубеждение, а когато опитала,...