Чистенето на ушите е един от навиците ни след баня. Под влиянието на топлата вода, ушната кал омеква и отстраняването й е безпроблемно. Но дали изобщо е нужно да я чистим и колко далеч, по- скоро навътре, можем да стигнем в тази грижа. Как се образува ушната кал? Наречена на медицински език церумен,...

“Под сянката на цъфналите вишни никой не е странник” – Кобаяши Иса* Ханами е един от най- древните обичаи в Япония и се е превърнал в символ на нацията и отношението й към живота и света. Цъфтенето на японската вишна „сакура”, което трае от три дни до седмица е всенароден празник. Много хора пътуват...

Спокойно можем да кажем, че спанакът е истински шампион на богатото зеленчуково царство и точно през пролетта той показва своите мускули. И не само заради ролята му в „Попай моряка”. Популярността на филмчето кара Асоциацията на производителите на спанак в САЩ да издигнат статуя в чест на анимационния...

Свинската мас е изконна част от българския бит. Тя е била незаменима част от всички битови, лековити и кулинарни дейности. Топенето на мас от прасето е била дейност с огромна важност, както съхранението й. Днес свинската мас не се радва на особена почит. Към нея незаслужено се проявяват много предразсъдъци...

Халвата е един от най-популярните ориенталски десерти и има дълбока традиция и у нас. Не само заради „хамкането” на Сирни Заговени. Много от нас са расли с този вкус и добре помнят халвата от едно време – с нишки в нея, които ставаха на меки дъвки и залепваха по зъбите. После ще стане ясно, защо вече...