![]() |
|
![]() 2010-06-29 #7 ![]() wildprincess Диня със сирене и грозде със сирене си е класика! Без хляб обаче!При това съм си градско дете и родителите ми също-така че не е приоритет само за селската кухня! ![]() 2010-06-29 #6 ![]() Iskra "Белият мъж" наистина се прави с много прясно сирене, което се точи на конци. На всичкото отгоре се изважда от предната вечер, за да се вмирише леко Точно като това, което е било дадено на Св. Петър. ![]() 2010-06-29 #5 ![]() Инна Георгиева Eeee Диня със сирене е класика! Виж каква била легендата за белия мъж" Според легендата, когато жътварите сложили сирене на трапезата си, за да нагостят свети Петър, то се разтопило от горещината на петровското слънце. В народните представи тогава е най-топлото време на годината, петровското слънце може да размекне даже камъка. ... Жетварите се притеснили, че трябва да дадат на Светеца негодна за употреба храна. Но свети Петър намерил разрешение – протегнал си ръката и взел няколко едри класа пшеница. Стрил ги между дланите си и с бяло и чисто брашно посипал разтопеното сирене. Течното сирене се превърнало в бяла сгъстена каша. Това е така наречения "бял мъж". 2010-06-29 #4 ![]() Iskra Като се замисля на село и динята се ядеше с хляб...и сирене - за следобедна закуска. 2010-06-29 #3 ![]() Инна Георгиева Абе как ще ядеш без хляб Всичко с хляб много ясно. Аз все още помня на мой съученик баба му, макароните си ги ядяха с хляб ![]() 2010-06-29 #2 ![]() Iskra Имам спомени от детството за този "бял мъж" - нещо като каша с препечено брашно, сирене и мляко, доста тестена. И всеки път, когато баба ми го приготвяше разказваше историята за прабаба ми Ана, която била седмото и най-малко дете в семейството, единственото момиче и само на нея разрешавали да яде "бял мъж" без хляб. Принципен ли е бил въпросът, млякото и сиренето ли са били кът - незнам. Но това се разказваше все едно е някаква революция ![]() 2010-06-29 #1 ![]() Инна Георгиева Много, много обичам ябълки Петровки Не съм хапвала от години...Честит имен ден на имениците ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() Масата у дома
Mалка част от дамите днес посещават коктейли и гала вечери или иначе казано места, в които етикета от...
![]() ![]() Св. мъченица Ирина - 5 май
Света мъченица Ирина е много почитана в древна Византия и Ирина днес е едно от най-разпространените гръцки...
![]() ![]() Да създадем бонсай - I част
Хората винаги са смятали, че това, което им дава природата е недостатъчно и са се опитвали да променят...
![]() ![]() Св. Валентина - защитник на вярата
Св. Валентина е малко известна светица, особено покрай католическия си съименник, но тя е тази, която...
![]() ![]() Коледни Заговезни и свети апостол Филип
Коледни заговезни или заговелки се нарича денят преди Коледните пости - 14 ноември. Той се смята и за...
![]() ![]() Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем, ден 2
И така, за ден 2 от постите предложението ми е за Кюфтенца от булгур. Това съм сложила в чантата на моето...
![]() ![]() Да загубиш домашен любимец
Ако не ти се е случвало, няма как да знаеш за какво става дума. Който има домашен любимец, може да предположи...
![]() ![]() 25 ноември - св. Климент Охридски
На 25 ноември честваме паметта на св. Климент Охридски - учен, автор, един от последователите на св....
![]() ![]() Коледната трапеза - начин на употреба
Украсихме елха и дома си, купихме или направихме подаръците за обичните ни хора време е да обърнем погледа...
![]() ![]() Изкуството да споделяш дома си с домашен любимец
Домът, в който има домашен любимец, е дом, изпълнен с живот. Там винаги има някой, който те чака с нетърпение,...
![]() ![]() Да пренапишем коледния си списък със задачи. Сега. Тази Коледа
Да бъда нечий подарък, вместо да купя подарък!
Да изпратя мир и светлина, вместо просто картички!
Да...
![]() |
![]() |
| Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен | RSS Реклама Контакти |