Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      
Дворецът Шонбрун
Дворецът Шонбрун

Коледна Виена - II


Храната

Какво е една страна, ако не опиташ поне някои от типичните й ястия. Ако си във Виена, в задължителната листа е да пробваш торта Сахер в сладкарницата на хотел „Сахер“, единственото място, където тя се прави по оригиналната тайна рецепта. Мястото и специалитетът са непроменени от 135 години, а славата им е толкова голяма, че чакаш на опашка, за да влезеш. Трябва да пробваш вкуса на оригиналното виенско кафе – с мляко, сметана и канела. Да похапнеш виенски шницел – от кълцано месо и с огромни размери, да вкусиш местния щрудел. А саламът и сирената, който се продават в местните магазини, имат позабравения вкус на едновремешните истински храни в България от преди повече от 20 години. Тук са най-вкусните кроасани, които можете да намерите някъде, но и това е съвсем естествено – нали виенчани са ги измислили. За пръв път ги изпичат местните хлебари през 1686 г. при обсадата на Виена от турците. Според легендата те предупредили охраната за промъкващите се турци и в чест на това изпекли кифлички от многолистно тесто с формата на полумесец. И разбира се – бирата, която тук е отлична.

Заведения

Виена е градът, където кафенетата и бирариите са на всяка крачка. Много по нашенски, почти навсякъде пред ресторантите са изкарани дървени дъски, върху които с тебешир е изписано менюто. Много чудно за нас българите, тук типичните заведения не са модерни и лъскави. Напротив – безкрайно се цени автентичността, запазения дух на Виена. Така можеш да попаднеш в локал, който да те пренесе в началото на 20 век, другаде – дори в средновековните подземия или в типична кръчма от 19 век. Столовете може да са като едновремешните дървени столове на нашите баби, може да има кожена мебел, а тръбите да се вият над главата ти. Задължително – снежнобели покривки в ресторантите.


Забележителности

За тях може да се говори много, а да се видят за брооени дни е невъзможно. Това е империя, строила и надграждала в продължения на векове. Дворците Шонбрун, Хофбург, Белведере, катедралата Свети Стефан, историите на императрица Сиси, на Мария Терезия, паметникът на Евгений Савойски, сразил турците, имперската съкровищница, националната библиотека, музеите близнаци – на изкуствата и природонаучният, Пратера, кметството, операта, уличките на стария град, Ринга – този булевард-пръстен, който опасва стара Виена, запазените непокътнати първи станции на метрото, покритата река Виена, на която е създаден градът и е приел името й.... Може да се разказва безкрай, но никога нищо не е достатъчно. Трябва да се види и преживее
Продължава: Коледна Виена - I

Коментари
2011-12-23 #3
lili_vanili
А платнището е там повече от година (когато ходих и аз) Ако беше при нас, вече да беше продрано.. представям си веещи се парцали
2011-12-23 #2
Инна Георгиева
Обаче ми направи впечатление, платнищата (вероятно поради реставрация) на Свети Стефан какъв вид имат. За разлика от тези, които съм виждала във Варна и София на разни рекламодатели, хората не са изпращяли една МИЛКА на църкавата, а по платнището е направено текстилно фотокопие на оригиналните фрески, орнаменти и т.н.
2011-12-23 #1
Светлана Чамова
Бих добавила, че като изключим историческите места, свързани с имперския период, Виена много прилича на София или по-скоро обратно. Намирам го естествено, след като монархът на новоосвободена България е от Австро-Унгария, именно австрийски архитекти да са били поканени да строят новата столица. Тоест, оказва се, имаме съвсем европейска столица, като се има пред вид разликата в мащабите, естествено.
И може да звучи странно, но след Виена самочувствието ми на българка не падна, а се покачи - ако успеем да променим някои детайли около нас - състояние на улиците, чистотата и без тази цигания около магазините, по нищо не отстъпваме на Средна Европа
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Виена - разказ с полезности за пътешественици - III
· Виена - разказ с полезности за пътешественици - II
· Виена - разказ с полезности за пътешественици - I
· Хипермаркетът срещу кварталното магазинче
· Безопасно онлайн пазаруване
· Защо розовото е за момиченца, а синьото - за момченца?
· Какви обувки задължително да вземем по време на почивката си
· Достъпни и бързи летни дестинации извън страната
· Какво да посетим в Европа през 2017?
Четвъртък
19
Май 2022
П
В
С
Ч
П
С
Н
1

2
3
4
5
6
7
8

9
10
11
12
13
14
15

16
17
18
19
20
21
22

23
24
25
26
27
28
29

30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Идеалът 3 март, 1878 г., Сан Стефано
В малкото селце Сан Стефано нa 3 март 1978 г. е подписан прелиминарен договор между Руската и Османската...
"Да би могъл оня да ме погледне с такива очи, а не тоя!"
„...А погледът на женения мъж е съвсем друг. Жаден-изжаднял. Забелязва преди всичко достойнствата. С...
Честита Коледа, приятели!
Честита Коледа, приятели! Вярваме, че един човек е красив и създава нещо красиво, ако е здрав - със...
В началото на българския театър - Адриана Будевска, Елена Снежина, Теодорина Стойчева
Адриана Будевска е родена на 13 декември 1878 г. в Добрич. Завършва гимназия във Варна. През 1895 г.,...
"Младата жена видя в опънатото платно, като в огледало, ясно отражение на душата си"
Младият селянин дигна секирата и се нахвърли с голяма сила върху здравите чворести цепеници. Секирата...
"Виктория" на Майя Виткова е личен, откровен и красив филм
Не мога да мисля за „Виктория” като за поредния нов български филм. Няма да го сравнявам нито носталгично...
Народните будители: Христо Ботев
"Няма "власт" над оная глава, която е готова да се отдели от плещите си в името на свободата и за благото...
Часът на Земята 2012
Часът на Земята, една от най-мащабните акции, които обръщат внимание на проблема с опазването на околната...
Павел баня - извор на здраве с ухание на рози
Ще запомня Павел баня най-напред със слънцето. От сутринта до вечерта градчето е облято от златна слънчева...
Митът за блондинките - II част
Не е тайна, че светлокосите жени възбуждат по-силно мъжкия пол. Дали защото русата коса навява асоциация...
Традиционното кипърско сирене халуми получи защитено наименование за произход
След рекордно дълга процедура, продължила почти 7 години, традиционното кипърско сирене халуми най-сетне...
Счупена
Пада. Пада и се счупва. Любимата ни чаша. Допреди миг задържаща ароматна напитка, сега е само пръснати...
Виктор Пасков: "Ето този "нищо човек" е най-големият проблем на България"
Големият проблем на България не е беднотията, мизерията или безработицата. Дори и демокрацията не е най-големият...
Световни тенденции в кулинарията и ресторантьорството за 2016 г.
Австралиецът Мат Престън е виден кулинарен съдия, критик и оценител на ресторанти. Пред The Daily Telegraph,...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook