Постите

Ако са ви омръзнали обичайните рецепти за лозови сърми и искате да опитате нещо ново и все пак традиционно - арменските сармички са точно това. За Бъдни вечер, за пости или просто така да ги приготвим, те са еднo разнообразие. Препоръчвам и за любителите на контрастни вкусове - сладко-солено. За...

На 20 декември - Игнажден, отново започват строгите пости, които ще пазим до Бъдни вечер. Ден 29: Коледна разядка с босилек и броколи. Това е една чудесна рецепта за пости и за любители на здравословния начин на живот. А начинът, по който е сервирана, е подходящ за всякакви разядки и дипове с подобна...

Един месец пост отминаха. Мислите ни вече се настройват на тема Коледа. По време на моите пости намерих нов поглед към нея. Не че не трябва да играя ролята на Добрия старец и да се ровя с всички родители за мечтаната играчка, но отношението към коледното пазаруване не е толко истерично. Украсихме елхата,...

Третата седмица от постите е седмицата на Никулден. Значи според традицията задължително ще има риба през седмицата. В постите има много закономерности. През тази седмица би трябвало хранителният режим изцяло да е привикнал към постите. Аз усещах лекотата, сутрешното бързо събуждане, бях се отърсила...

През втората седмица от поста вече се разрешава риба и така до Игнажден. Ограничението продължава да важи за всеки сряда и петък. Рибата е една от най-добрите храни с много ползи, особено за постещите, и не пропускайте да я включите в менюто. Една идея по-полезна е морската от речната риба и не препоръчвам...