Постни рецепти

Започвам с едно бързо признание – доскоро за мен постенето не беше нищо повече от поредната диета, на която се подлагаш произволно в някой от трите поста през годината, за да се разтовариш. Винаги съм се съмнявала, че това изобщо е възможно. А и защо да се лишаваш доброволно, след като и без това трапезата...

Галина участва в играта и с втора рецепта - за основно ястие: Прасоризо - ризото с праз 2-3 стръка праз 1 стар лук 1-2 моркова 1/2 връзка магданоз 1-2 лимона 1 ч.ч. ориз 1/2 връзка копър сол, пипер Приготвяне: Нарязваме праза и морковите на кръгчета, лука на ситно. Запържваме...

Здравейте Цвети и Hera.bg, Почти в края на Коледните пости Ви предлагам две рецепти. Аз съм Галка, живея в Ахелой. Напоследък се стремя, аз и семейството ми да се храним здравословно и да избягваме доколкото е възможно животинските продукти. От времето, в което живях в Гърция, научих много гръцки...

Здравейте, Hera.bg! Здравей, Цвети! Макар и на края на поста реших да се включа с една рецепта, която знам от брат си. Той е веган от почти 6 години и смея да кажа, че смело експериментира в кухнята. Аз пък съм вегетарианка от 5 години. Тази година за пръв път реших да спазя коледния пост. Честно...

Докато правех питката си с квас ми остана малко тесто, което бях заделила за украсата. Фурната вече бе загряла. Само преди седмица бях посетила етнографски комплекс "Старият Добрич", където хапнахме всеизвестните гевреци. Спомних си за тях и реших да опитам, дали с това тесто ще се получат, макар...