Любопитно

Обичам да пътувам през ранното лято. Дните все още не са толкова горещи, а окото ми се наслаждава на ширналите се полета с току-що цъфнали слънчогледи. И макар да знам, че целта на тези насаждения е една-единствена: добива на евтина мазнина, с която целокупният народ да пържи мръвки и кюфтета, тази гледка...

Когато стане дума за сомнамбулизъм първото, което се сещам, е един френски комедиен филм - „Бонифас сомнамбулът“. В него се разказва за полицейския инспектор Бонифас, който денем измисля хитроумни начини как да хване крадците, а нощем в състояние на сомнамбулизъм преодолява собствените си препятствия...

Зехтинът. Стъпвайки на иберийска земя с изненада разбрах, че Испания (и по-точно Андалусия) е най-големият производител на зехтин. И наистина, ако пътувате с кола в областта, докъдето стига погледът се виждат маслинови насаждения. До този момент бях опитвала италиански, френски, гръцки, хърватски, дори...

Испания не е типична кулинарна дестинация. Тя някак остава в сянката на гордата с изисканите си блюда съседна Франция и прочутата с пастата си недалечна Италия. Наистина ястията от испанската кухня най-често са прости и непретенциозни, лесни за приготвяне, но много вкусни и близки до нашия национален...

Познаваме ги чрез написаното от тях и често забравяме, че са били хора от плът и кръв, които са грешали, страдали, били са необичани. Или просто е имало разминаване между интензивния духовен живот, намерил място в книгите им и реалния, който са водили. Всички те са живели и творили голяма литература...