Рецепти

Във времената на "junk food" асоциираме думата сандвич с нещо вредно. Далеч съм от мисълта, че сандвичът е най-здравословната храна, но домашният такъв (според мен) не е нужно да бъде толкова демонизиран. В него можете да сложите каквото поискате - пилешко, шунка, яйце, краставица, зелена салатка,...

Надали има жена на земята, която да не е слагала двойки черешки на ушетата като обици (е поне където расте този плод). Това разбира се съм правила и аз. Даже мога да добавя, че съм падала от череша. Началото на лятото винаги свързвам с черешите. Сега вече то е в разгара си, но този сочен плод все...

Съчетанието на шоколад, лешници и кокос, сами се досещате е една чудесна комбинация. Шоколадовите топчета се оформят изключително бързо. С тази пропорция се правят около 30-35 топчета. Ако желаете можете да замените кокоса с шоколадови пръчици. 350 гр. течен шоколад 1 ч.ч. обикновени бисквити 1 ч.ч....

Всеки нормален човек след работа се чувства леко уморен. Ако няма нещо за хапване от предишния ден, трескаво се чудиш какво да сготвиш без да изгниеш на котлона. Това кулинарно предложение отнема около 60 минутки общо. Докато картофите се варят, мариновайте месцето. 500 гр картофи 400 гр пилешки гърди...

Сладкишът е без печене, става бързо и лесно. Подходящ е и за начинаещи сладкари. В оригиналната рецепта за чийзкейк, сладкишът се пече във фурна, но това е един по-лесен вариант за правене на нещо вкусно. За блата: 150 гр. обикновени бисквити 150 гр. обикновени маслени бисквити (petit beurre) 200...